Elvira Haas studierte Technische Biologie an der Universität Stuttgart/Deutschland. Nach dem Studium promovierte sie im Bereich der Rezeptor und Ligand Interaktion sowie der molekularen Weiterleitung der daraus resultierenden Signalen in Säugertierzellen an der Universität Stuttgart. Als Postdoc forschte sie in den USA und der Schweiz weiter auf diesem Gebiet. Am UniversitätsSpital Zürich forschte sie als wissenschaftliche Mitarbeiterin und Teamleiterin im Bereich der Gefässphysiologie und -biologie an der Klinik und Poliklinik für Innere Medizin. In dieser Rolle führte sie verschiedene Forschungsprojekte durch und betreute Doktorierende. Berufsbegleitend schloss sie 2016 eine Weiterbildung an der Eidgenössischen Technischen Hochschule Zürich als «Master of Advanced Studies Management Technology and Economics» ab und baute anschliessend das BioEntrepreneurship & Innovation Programm an der Universität Zürich (UZH), Institut für Regenerative Medizin mit auf. Seit Juni 2018 arbeitet Elvira Haas als Projektleiterin an der Evaluationsstelle der UZH.